Jus de veau lié base poche de 1Kg

La préparation déshydratée aromatisée pour jus de veau est une base pour sauce brune ou bouillon pour sautées de veau.

Grace a son subtil équilibre de saveurs entre la viande de veau, les légumes et les aromates cette sauce a un goût puissant.

Il s'incorpore rapidement à vos aliments et leur donne une belle coloration brune.

> 40 à 50 g pour 1litre d'eau 

> 1 kg pour 20 à 25 litres d'eau

> Diluer dans 1litre d'eau tiède ou froide et porter à ébullition 2 à 3 minutes 

Conditionnement: sachet de 1 kilo

Conservation: A conserver entre 15 et 25°C dans un endroit sec à l'abri de la lumière